グルメなあなたも、まだ知らない世界がここにある。



「徳島の名物は？」と聞かれたらあなたはいくつ答えられるだろうか？いや、そもそも場所すらも分からないという方もいらっしゃるかもれない。47都道府県の中では影の薄い県といっても過言ではないだろう。
だがしかし、戦国時代から「土壌は厚く、穀物は豊に稔る。山も海も深いので魚類・鳥・獣の類が多い」と書かれるほどの豊かな土地で脈々と培われた食文化ゆえ、「糖尿病発病率日本一」というありがたくない称号を得るほどの、まだ見ぬグルメがそこにある。
隠れた県の隠れた絶品メシ。どうぞ堪能いただきたい。


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