グルメなあなたも、まだ知らない世界がここにある。
「徳島の名物は?」と聞かれたらあなたはいくつ答えられるだろうか?いや、そもそも場所すらも分からないという方もいらっしゃるかもれない。47都道府県の中では影の薄い県といっても過言ではないだろう。
だがしかし、戦国時代から「土壌は厚く、穀物は豊に稔る。山も海も深いので魚類・鳥・獣の類が多い」と書かれるほどの豊かな土地で脈々と培われた食文化ゆえ、「糖尿病発病率日本一」というありがたくない称号を得るほどの、まだ見ぬグルメがそこにある。
隠れた県の隠れた絶品メシ。どうぞ堪能いただきたい。
全商品一覧
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阿波照-長生米-特別栽培米 2Kg (栽培期間中農薬・化学肥料不使用)
¥1,200
日和ファームは徳島県の南東部にあり、四国で最初に朝日が昇ります。温暖な気候と海、山、川の自然に恵まれた美しい土地で、農薬はもちろん、化学肥料や動物性堆肥も一切使用せず作物を育てています。籾だねから農薬を使用せず、手作業で除草を行い、畑に存在している微生物の循環する力と周囲の山々の伏流水を用いて、自然の力を最大限に借りながら大切にお米を育てています。そんなお米の食味値は最高評価のSランク。自然の中で作物の「ありのまま」を大切に育てられたからこそ生まれるふくよかな甘みと軽やかな食後感を味わえるお米です。 〇日和ファームがおすすめする「胚芽米」について 一般的に流通されているお米は、糠に農薬が溜まりますが、日和ファームの胚芽米は農薬を使用してないので安心してお召し上がりいただけます。胚芽米は玄米から糠の層を削り、お米から芽が出る部分「胚芽」が8割以上残るように精米したお米です。白米と比較すると食物繊維2倍、ビタミンB1 3.3倍、マグネシウム2.9倍、マグネシウム2.9倍。栄養価が高く、玄米に比べて消化負担がかかりにくいので、ご年配の方、お子様がいらっしゃる家庭にもおすすめです 内容量:2kg ゆうパックでお届けいたします。
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【とくしま特選ブランド限定】ゆずみそ柚りっ子 120gチューブ×3袋 送料込み 徳島県産農薬不使用ゆず 国産 無添加
¥1,500
SOLD OUT
徳島県産農薬不使用ゆずで作った、「ゆずみそ」のお得なセットです。 衛生的に使いやすいチューブ容器入り! ●セット内容:ゆずみそ柚りっ子120g×3個 ●徳島県産農薬不使用ゆずと、北海道産の甜菜糖、特製の阿波御膳みそのみで作った、原材料国産100%、保存料・着色料無添加の手作り「ゆずみそ」です。 ゆずの風味たっぷりの、優しい甘さのゆずみそは、ご飯のおともにぴったり! 野菜や豆腐に付けて、肉や魚料理の味付けにと、色々な食材・料理にお使いいただけます。 1)この商品は、郵便局のスマートレターでの発送となる為、郵便受けに投函されますのでお届け日及び時間帯指定はお受けできません。 2)代金引換はお選びできません。 3)スマートレターでの発送につき、同梱不可となっております。 4)※1回のご注文につき、1セットまでのご購入とさせていただきます。 5)※商品の到着までに、発送日から3~6日かかることがございます。
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【とくしま特選ブランド限定】〈へ〉 ギフト ゆず食品詰め合わせ
¥2,322
徳島県産農薬不使用ゆずと、こだわりの国産原材料で作った、無添加のゆず食品の詰め合わせです。全品「徳島県とくしま特選ブランド」認定。 ご飯のお供にぴったりのゆずみそ「ゆずみそ柚りっ子120g」、 甘味の増した霜降りゆずで作った「霜降りゆずマーマレード」、 ゆずドリンクが楽しめるシロップ原液「ゆずシロップ」 上記3商品の入った、ゆずの美味しさあふれるセットです。 国産100%、手づくりゆず食品、無添加、徳島県産ゆず、農薬不使用 【詳細】 ゆずみそ柚りっ子120g:原材料は全て国産の柚・味噌・砂糖のみ!柚は無農薬で化学肥料を使っていない徳島の山柚。味噌は国産米・国産大豆・瀬戸内産の塩で作られています。砂糖は北海道産のてんさいを原料にした高純度な氷砂糖です。焼き肉やおでん、サラダ、つけダレなど様々な な料理にご利用いただけます。 ゆずシロップ:徳島県産栽培期間中農薬不使用ゆずと、北海道産甜菜糖のロック氷糖のみで作った、保存料・着色料無添加のゆずシロップ原液です。一つ一つ手押し絞りしたゆずの、香りと甘酸っぱさをお楽しみ下さい。冷水や炭酸水で希釈して、フルーティーなゆずドリンクに。 かき氷のシロップ、デザートソース、カクテルなどにもお使いいただけます。 霜降りゆずマーマレード:霜がかかり苦みのとれたゆずの表皮と、北海道産・最高純度の てん菜糖ロック氷糖のみで仕上げた無添加のマーマレードです。パンやヨーグルトにのせたり、塩を加えてゆず大根や酢の物などにお使いいただけます。
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【とくしま特選ブランド限定】〈ひ〉 ギフト ゆず食品詰め合わせ
¥3,888
徳島県産農薬不使用ゆずと、こだわりの国産原材料で作った、無添加のゆず食品の詰め合わせです。全品「徳島県とくしま特選ブランド」認定。 ご飯のお供にぴったりのゆず味噌「ゆずみそ柚りっ子120g」「柚りっ子国産200g」、 ゆずドリンクが楽しめるシロップ原液「ゆずシロップ」、 辛味だけでなく旨味も抜群の柚子胡椒「ゆずりっ胡椒」、 甘味の増した霜降りゆずで作った「霜降りゆずマーマレード」、 上記5商品の入った、ゆずの美味しさあふれるセットです。 国産100%、手づくりゆず食品、無添加、徳島県産ゆず、農薬不使用 【詳細】 ゆずみそ柚りっ子120g:原材料は全て国産の柚・味噌・砂糖のみ!柚は無農薬で化学肥料を使っていない徳島の山柚。味噌は国産米・国産大豆・瀬戸内産の塩で作られています。砂糖は北海道産のてんさいを原料にした高純度な氷砂糖です。焼き肉やおでん、サラダ、つけダレなど様々な な料理にご利用いただけます。 柚りっ子国産200g:原材料は全て国産の柚・味噌・砂糖のみ!柚は無農薬で化学肥料を使っていない徳島の山柚。味噌は国産米・国産大豆・瀬戸内産の塩で作られています。砂糖は北海道産のてんさいを原料にした高純度な氷砂糖です。焼き肉やおでん、サラダ、つけダレなど様々な な料理にご利用いただけます。 ゆずシロップ:徳島県産栽培期間中農薬不使用ゆずと、北海道産甜菜糖のロック氷糖のみで作った、保存料・着色料無添加のゆずシロップ原液です。一つ一つ手押し絞りしたゆずの、香りと甘酸っぱさをお楽しみ下さい。冷水や炭酸水で希釈して、フルーティーなゆずドリンクに。 かき氷のシロップ、デザートソース、カクテルなどにもお使いいただけます。 ゆずりっ胡椒:徳島県産の原材料を厳選し、大分千歳村の歴史ある農産加工発酵法「塩分濃度最少」により、原材料本来のうまみ・発色の鮮やかさを引き出した特製のゆず胡椒に仕上がっています。 霜降りゆずマーマレード:霜がかかり苦みのとれたゆずの表皮と、北海道産・最高純度の てん菜糖ロック氷糖のみで仕上げた無添加のマーマレードです。パンやヨーグルトにのせたり、塩を加えてゆず大根や酢の物などにお使いいただけます。
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【とくしま特選ブランド限定】〈は〉 ギフト ゆず食品詰め合わせ
¥3,402
徳島県産農薬不使用ゆずと、こだわりの国産原材料で作った、無添加のゆず食品の詰め合わせです。全品「徳島県とくしま特選ブランド」認定。 ご飯のお供にぴったりのゆず味噌「柚りっ子国産200g」、 ゆずドリンクが楽しめるシロップ原液「ゆずシロップ」、 辛味だけでなく旨味も抜群の柚子胡椒「ゆずりっ胡椒」、 甘味の増した霜降りゆずで作った「霜降りゆずマーマレード」、 上記4商品の入った、ゆずの美味しさあふれるセットです。 国産100%、手づくりゆず食品、無添加、徳島県産ゆず、農薬不使用 【詳細】 柚りっ子国産200g:原材料は全て国産の柚・味噌・砂糖のみ!柚は無農薬で化学肥料を使っていない徳島の山柚。味噌は国産米・国産大豆・瀬戸内産の塩で作られています。砂糖は北海道産のてんさいを原料にした高純度な氷砂糖です。焼き肉やおでん、サラダ、つけダレなど様々な な料理にご利用いただけます。 ゆずシロップ:徳島県産栽培期間中農薬不使用ゆずと、北海道産甜菜糖のロック氷糖のみで作った、保存料・着色料無添加のゆずシロップ原液です。一つ一つ手押し絞りしたゆずの、香りと甘酸っぱさをお楽しみ下さい。冷水や炭酸水で希釈して、フルーティーなゆずドリンクに。 かき氷のシロップ、デザートソース、カクテルなどにもお使いいただけます。 ゆずりっ胡椒:徳島県産の原材料を厳選し、大分千歳村の歴史ある農産加工発酵法「塩分濃度最少」により、原材料本来のうまみ・発色の鮮やかさを引き出した特製のゆず胡椒に仕上がっています。 霜降りゆずマーマレード:霜がかかり苦みのとれたゆずの表皮と、北海道産・最高純度の てん菜糖ロック氷糖のみで仕上げた無添加のマーマレードです。パンやヨーグルトにのせたり、塩を加えてゆず大根や酢の物などにお使いいただけます。
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徳島の野菜お楽しみセット(5~10月)
¥1,500
徳島が誇る素敵な農家さんたちの傑作野菜たちを集めた豪華セットです! ぜひ一度ご賞味あれ! ※季節によって内容が変わります。あらかじめご了承下さい。 ――――――――――――――――――――――――――――――――― 〇徳島県ももりこトマト 徳島県小松島市 樫山農園のフルーツトマト【ももりこ】糖度8以上 通常フルーツトマトは固いモノが多い中、この"ももりこ"は肉質がやわらかく、爽やかな甘みと旨味が特徴です 〇里浦町産 北島大輔さんの鳴門金時 〇土成町産 原田翔さんのミニトマト 〇勝浦みかん 〇応神町産 安心市農園 オオノイモ 〇国府町産 美馬 好彰 ほうれん草 〇徳島県サンコウファーム㈱ 椎茸 〇佐々木農園 レンコン 〇北島町産 川口ゆみえ スティックカリフラワー カリフローレ 〇愛住町産 安崎三代子 ブロッコリー ――――――――――――――――――――――――――――――――― ※【送料について】※ 5~10月の期間はチルド対応での発送となりますので、チルド代を別途500円頂戴いたします。
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光食品お試し有機レトルト6点セット
¥2,600
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 内容物: ・有機麻婆の素 100g(2-3人前) ・有機回鍋肉の素 100g(2-3人前) ・有機青椒肉絲の素 100g(2-3人前) ・有機もやし味噌炒めの素 100g(2-3人前) ・有機肉豆腐の素 100g(2-3人前) ・有機キーマカレーの素 140g(1人前)
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光食品お試し調味料6点セット
¥3,800
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 まずはお試しセットで試してみるのはいかがでしょうか? 内容物: ・有機ポン酢しょうゆ 180ml ・有機ウスターソース 250ml ・有機中濃ソース 250ml ・有機胡麻ドレッシングタイプ 225ml ・有機トマトピューレー 320ml ・有機トマトケチャップ 300ml
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徳島野菜セット+加工品セット
¥3,500
徳島の野菜と、徳島が誇る最強の食品メーカー光食品の調味料がセットになった商品です! セット内容は季節によって内容が変わります。 セット例 ●加工品 有機ウスターソース/光食品 250g トマトケチャップ/光食品 300g 青すじのり/徳島県漁業協同組合連合会 4g ●野菜 〇徳島県ももりこトマト 〇里浦町産 北島大輔さんの鳴門金時 〇土成町産 原田翔さんのミニトマト 〇勝浦みかん 〇応神町産 安心市農園 オオノイモ 〇国府町産 美馬 好彰 ほうれん草 〇徳島県サンコウファーム㈱ 椎茸 〇佐々木農園 レンコン 〇北島町産 川口ゆみえ スティックカリフラワー カリフローレ 〇愛住町産 安崎三代子 ブロッコリー ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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光食品、定番の調味料セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない調味料シリーズ~
¥3,500
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 そんな光食品が手掛ける定番調味料セット!! 内容物: 有機ウスターソース 250g お好みソース 360g トマトケチャップ 300g 焼き肉のたれ 350g オイスターソース 115g 有機胡麻ドレッシング 225g
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チキンコンソメ 500円×30個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない調味料シリーズ~
¥14,580
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 飼育方法にこだわった国産若鶏から取れたとりがらスープに国産有機野菜と有機醤油をあわせ、添加物を必要とする顆粒タイプではなく液体タイプにしたこだわりチキンコンソメです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 10g×8袋 賞味期限: 10カ月 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●液体タイプなのでデキストリンは使用していません。 ●とりがらスープはワクチン以外の抗生物質や抗菌剤を使用せず、大豆・とうもろこし・なたねは遺伝子組み換え原料不使用で、PHFコーンなど、主に植物性の飼料で育てた(株)秋川牧園の若鶏の新鮮なガラを使用したとりがらスープを使用しています。 ●たまねぎ、にんじん、キャベツ、セルリーは100%国産有機です。 ●醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。 ●食塩はシママースを使用しています。 ●砂糖は国産粗糖を使用しています。 ●保存料、着色料、化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用していません。 ★スープやポトフ、ロールキャベツ、カレー、ミートソース、シチューなどの洋風料理のベースにお使い下さい。150~200mlの水に1袋が目安ですが、料理やお好みに合わせて水の量を調節して下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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オイスターソース 450円×30個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない調味料シリーズ~
¥14,580
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 広島産カキから造ったオイスターエキスを生かし、国産丸大豆・小麦より醸造した本醸造醤油と合わせたオイスターソースです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 115ml 賞味期限: 1年6ヵ月 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●広島産のカキを使用したオイスターエキスがベースです。 ●砂糖は国産粗糖を使用しています。 ●醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。 ●食塩はシママースを使用しています。 ●みりんは国産もち米・米麹と本格米製焼酎でつくった旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。 ●でんぷんは、国産有機ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)から作った有機ばれいしょでんぷんを使用しています。 ●日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用しています。 ●保存料、着色料、化学調味料、増粘剤、酵母エキスは使用していません。 ★チャーハンや野菜炒めなどの中華料理、焼きそば、中華風スープなどに、あと一味欲しいというときの隠し味として頼りになる一本です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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焼肉のたれ 600円×24個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない調味料シリーズ~
¥15,552
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 国産丸大豆・小麦より醸造した本醸造醤油に国産有機にんにく・しょうがをたっぷりきかせた味わい深い焼肉のたれです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 350ml 賞味期限: 1年6ヵ月 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんは100%国産有機です。 ●醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。 ●砂糖は国産粗糖を使用しています。 ●みりんは国産もち米・米麹と本格米製焼酎で作った旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。 ●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。 ●米味噌は国産丸大豆・米より醸造した純正味噌を使用しています。 ●胡麻油は厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法でしぼり、胡麻特有の香りを強く引き出した胡麻油です。 ●保存料、着色料、化学調味料は使用していません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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有機トマトケチャップ 350円×40個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない調味料シリーズ~
¥15,120
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 有機トマトが持つ自然の甘みを生かして甘口に仕上げた有機JAS認証のトマトケチャップです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 300ml 賞味期限: 1年6ヵ月 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●真っ赤に完熟した海外産有機トマトと国産有機トマトを使用しています。 ●たまねぎとにんにくは100%国産有機です。 ●糖類は有機砂糖と麦芽水飴(原料の国産ばれいしょは遺伝子組み換えでない)を使用しています。 ●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100%の有機純米酢と有機りんご100%の有機純りんご酢です。 ●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。 ●香辛料は香料を使用せず、原形及び粉末を使用しています。 ●保存料、着色料、化学調味料は使用していません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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お好みソース(国産有機野菜・果実使用) 350円×30個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない調味料シリーズ~
¥11,340
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 国産有機野菜・果実が持つ自然の甘さを生かしながら、お好み焼きに合うように甘さを調節し、酸味と塩分を控えたお好みソースです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 360ml 賞味期限: 1年6ヵ月 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●主原料の野菜・果実(たまねぎ、みかん、にんじん、トマト、レモン、ゆず、にんにく、しいたけ)は100%国産有機です。 ●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。 ●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。 ●醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。 ●日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用しています。 ●香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。 ●国産昆布を使用しています。 ●保存料、化学調味料、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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有機中濃ソース 390円×12個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない調味料シリーズ~
¥5,054
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 有機野菜・果実を原材料の約1/3を占めるほど贅沢に使用し、香辛料をきかせた少し辛口の有機JAS認証の中濃ソースです! ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 250ml 賞味期限: 1年6ヵ月 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●主原料の野菜・果実(にんじん、トマト、たまねぎ、みかん、レモン、ゆず、にんにく、りんご)は100%有機です。 ●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、有機りんご100%の有機純りんご酢と国産有機米100%の有機純米酢です。 ●糖類は有機糖みつと有機砂糖を使用しています。 ●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。 ●有機コーンスターチ(原料のとうもろこしは遺伝子組み換えでない)を使用しています。 ●香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。 ●醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。 ●保存料、化学調味料、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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有機ウスターソース 390円×12個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない調味料シリーズ~
¥5,054
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 有機野菜・果実を原材料の約半分を占めるほど贅沢に使用した有機JAS認証のウスターソースです! ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 250ml 賞味期限: 2年 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●主原料の野菜・果実(りんご、たまねぎ、にんにく、レモン、トマト、みかん)は100%有機です。 ●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、有機りんご100%の有機純りんご酢と国産有機米100%の有機純米酢です。 ●糖類は有機糖みつと有機砂糖を使用しています。 ●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。 ●醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。 ●香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。 ●保存料、化学調味料、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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有機アップル・キャロット 170円×30個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない飲料シリーズ~
¥5,508
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 有機りんごと有機にんじんの甘みを生かしたフルーティな有機JAS認証のミックスジュースです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 125ml 賞味期限: 1年 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●にんじんは100%国産有機で、りんご、レモンは100%海外産有機です。 ●砂糖、食塩は使用していません。 ●香料、保存料、着色料、酸味料は使用していません。 ★有機りんご・レモン果汁が80%、有機にんじんが20%なので、にんじんの臭みが少なく、にんじんが苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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国産有機野菜ジュース 170円×30個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない飲料シリーズ~
¥5,184
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 国産有機野菜を使用し、砂糖・食塩無添加で、にんじん・トマトベースのさらっと飲みやすい有機JAS認証のにんじんミックスジュースです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 125ml 賞味期限: 1年 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●全ての原料が100%国産有機です。 ●国産有機野菜(にんじん、トマト、かぼちゃ、青じそ、小松菜、エンサイ、つるむらさき、モロヘイヤ、たまねぎ)と国産有機果実(ゆこう、すだち)を使用しています。 ●砂糖、食塩は使用していません。 ●香料、保存料、着色料、酸味料は使用していません。 ★容器はリサイクル可能で、環境に配慮したカートカンを使用しています。(カートカンは国産間伐材を30%以上使用し、森林の整備をすることで地球温暖化防止に貢献しています。また、日本の森林づくり応援団として、カートカンの売上の一部を緑の募金に寄付しています。) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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有機野菜飲むならこれ!1日分 170円×30個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない飲料シリーズ~
¥5,508
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 20種類の野菜を使用し、1日分の野菜量350g(厚生労働省推奨)を使用した有機JAS認証の野菜ジュースです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 190ml 賞味期限: 1年6ヵ月 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●1缶に20種類の野菜350g(緑黄色野菜は348g)を濃縮して使用しています。厚生労働省が推進する「健康日本21」では、野菜の1日摂取量が350gとなっています。 ●砂糖、食塩は使用していません。そのため、糖分や塩分を気にされている方にも安心してお飲みいただけます。(甘みは野菜由来です。) ●不足しがちな野菜類のサポートとして、手軽にお飲みいただけます。 ●有機トマト・有機レモンは海外産、有機にんじんは海外産及び国産、有機かぼちゃ・有機ゆこうは国産です。(その他の野菜は国産です。) ●香料、保存料、着色料、酸味料は使用していません。 ★「ゆこう」はゆずやすだちに似た徳島南部特産のみかん科の香酸かんきつです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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有機フルーティーMixジュース プラス 野菜 170円×15個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない飲料シリーズ~
¥2,754
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 果汁85%+野菜汁15%の、甘めで程よく飲みごたえのある、砂糖・食塩不使用の有機JAS認証のミックスジュースです。 野菜も一緒に取ることができ、お子様や女性にも美味しくお飲み頂けます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 195ml 賞味期限: 1年 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●有機バナナを約8%使用しています。有機バナナは、酸化防止剤等を使用していない有機バナナ100%の有機バナナピューレーです。 ●国産有機野菜(にんじん、小松菜、エンサイ、つるむらさき、モロヘイヤ、たまねぎ、青じそ)と国産有機果実(すだち)、国産特別栽培果実(かぼす)を使用しています。 ●海外産有機ぶどう・有機りんご・有機バナナ・有機レモンを使用しています。 ●海外産有機トマトを使用しています。 ●砂糖、食塩は使用していません。 ●香料、保存料、着色料、酸味料は使用していません。 ★容器はリサイクル可能で、環境に配慮したカートカンを使用しています。(カートカンは国産間伐材を30%以上使用し、森林の整備をすることで地球温暖化防止に貢献しています。また、日本の森林づくり応援団として、カートカンの売上の一部を緑の募金に寄付しています。) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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オーガニックジンジャーエール 140円×30個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない飲料シリーズ~
¥4,536
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 国産有機しょうがを使用した有機ジンジャーエールです。爽やかな飲み心地に有機しょうがの辛みをきかせた、刺激的な味わいです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 250ml 賞味期限: 1年6ヵ月 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●すりおろした国産有機しょうがを使用しています。 ●炭酸飲料の甘みには一般的には果糖ブドウ糖液糖が使用されますが、当商品は有機砂糖に有機りんご果汁を加えて爽やかな甘みに仕上げています。 ●pH調整剤や酸味料を使用せず、有機レモン果汁と国産有機すだち果汁を使用して爽やかな味に仕上げています。 ●香料、保存料、着色料、酸味料は使用していません。 ★ジンジャーエールという商品名でも『ジンジャー(しょうが)』を使用せず、着色料や酸味料、香料などを使用したものが市場には多くあります。また、ジンジャーを使用していてもエキスや抽出物を使ったものが一般的です。 「エキスや香料ではない『有機しょうが』そのものを使用した有機ジンジャーエールを味わっていただきたい!」という思いから、国産有機しょうがを使用したジンジャーエールを作りました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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オーガニックアップルサイダー+レモン 140円×30個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない飲料シリーズ~
¥4,536
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 有機りんご・レモンを85%以上使用し、砂糖不使用で後味がすっきりした有機JAS認証のアップルサイダーです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 250ml 賞味期限: 1年6ヵ月 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●海外産有機りんご・レモンを使用しています。 ●有機果汁を85%以上使用した贅沢なアップルサイダーです。 ●天然水を使用しています。 ●香料、保存料、着色料、酸味料は使用していません。 ★砂糖や果糖ブドウ糖液糖などの糖類は使用せず、有機りんご本来の甘みを生かし、有機レモンをプラスしているので後味がすっきりしています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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レモンサイダー(有機レモン使用) 140円×30個セット ~「無添加・有機素材・有機栽培」の裏切らない飲料シリーズ~
¥4,536
環境・農家・消費者を裏切らない商品つくりをおこなっており グローバル展開もしている我ら徳島が誇るべき食品メーカー、光食品。 自社農園で有機野菜を育てているほどの徹底ぶり。 しかも工場からでる排水は飲めるレベルまでキレイにしており、 環境への配慮もすごいんです。 安心・安全のみならず味に関しても かの美味しんぼにも紹介されたこともある実力派。 どうですか? もう選ばない理由が見当たらないでしょう。 有機レモンを使用し、香料・酸味料など不使用なので有機レモン本来の味が楽しめるレモンサイダーです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量: 250ml 賞味期限: 1年6ヵ月 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●海外産有機レモンを使用しています(果汁3%)。 ●砂糖は国産ビート糖を使用しています。 ●天然水を使用しています。 ●香料、保存料、着色料、酸味料、果糖ブドウ糖液糖は使用していません。 ★レモン本来の爽快感が味わえる爽やかなレモンサイダーです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー